В Минздраве рассказали, как на ЭКСПО определяли безопасность еды

В Минздраве рассказали, как на ЭКСПО определяли безопасность еды

20 сентября, 17:54 2451 Новости Астаны
В Минздраве рассказали, как на ЭКСПО определяли безопасность еды

В комитете охраны общественного здоровья Минздрава РК подвели итоги ЭКСПО-2017. По результатам проверок и экспертиз на территорию ЭКСПО не допущено более 1625 партий пищевой продукции, весом 11485 кг, из которого 1862 кг было отправлено на уничтожение, передает BNews.kz.

Специалисты санитарной службы в круглосуточном режиме вели постоянный мониторинг состояния объектов общественного питания, продукции, а также радиационной, химической и биологической обстановки на территории выставки. Для этого были задействованы 5 единиц спецтранспорта, 2 мобильной лаборатории для экспресс-диагностики особо опасных патогенов, 57 единиц экспресс-приборов для определения безопасности пищевой продукции и атмосферного воздуха.

Более 40000 наименований продовольственной продукции, перед отправкой в столицу подлежали контролю на местах территориальными департаментами. Ввозимая на территорию ЭКСПО продукция проходила строгий документарный и лабораторный контроль. Исследовано 38482 наименований продукций, проведена экспресс-экспертиза более 12000 проб продуктов.

По результатам проверок и экспертиз на территорию ЭКСПО не допущено более 1625 партий продукции, весом 11485 кг, из которого 1862 кг было отправлено на уничтожение. Наряду с этим, с реализации снято 1423 кг и 195 порций готовых блюд. Также своевременно были отстранены от работы 20 сотрудников общепита.

Ежедневно под контролем находилось 62 пищевых объектов, расположенных на территории выставки, из них 28 объектов общественного питания в павильонах и 34 объектов мелкорозничной торговли, в том числе дополнительно велся контроль за 23 объектами общественного питания ТРЦ «MEGA Silk Way».

Наряду с этим, проводились проверки по особому порядку на объектах общепита и торговли. За нарушения наложено 648 административных штрафов, на общую сумму 28 541 391 тенге. Проведено более 10000 замеров электромагнитных полей, радиационного фона и атмосферного воздуха, отобрано 47 проб воды.

В международном аэропорту г.Астана был обеспечен усиленный санитарно-карантинный контроль за лицами, прибывающими из зарубежных стран. За период проведения выставки проверено 217 770 пассажиров и 13921 членов экипажей. С помощью тепловизоров выявлено 50 человек с повышенной температурой тела, которым своевременно даны рекомендации. Пассажиров с подозрением на особо-опасные инфекции не было обнаружено.

`

Новости партнеров